燕窩是金絲燕的唾液與羽毛交織而成的巢穴，經過風乾後形成輕盈透亮的塊狀物。由於金絲燕主要棲息於東南亞沿海地區，因此燕窩的產地以印尼、馬來西亞、泰國等國家為主。

農曆正月初五，是民間俗稱的「破五」，象徵著新年期間的諸多禁忌與限制終於可以解除，人們可以恢復正常的生活作息。

農曆正月初四，是傳統習俗中相當重要的一天，這一天不僅是「接神日」，也是許多店家準備開工的時刻。與初三的「赤狗日」不同，初四的氛圍逐漸從新年的悠閒轉向恢復正軌，但仍有許多禁忌與習俗需要留意。