分類: 專欄話題

農曆正月初三，又稱「赤狗日」，是傳統上較為「不吉利」的一天。根據民間習俗，這一天容易與人發生爭執，因此許多人會選擇低調行事，避免拜年、辦喜事或進行重要活動。

台南的食物以「偏甜」著稱，這種飲食文化的形成，與當地的歷史、經濟發展、地理環境及社會文化息息相關。以下是幾個主要原因…

農曆初一、初二不洗澡的說法主要來自傳統習俗與民間信仰，雖然並非所有人都遵守，但以下是幾個主要的原因…

台灣在過去幾年爆發新冠疫情，但就在政府開始陸續開放各產業恢復營業的時候，已有不少店家、餐廳不敵疫情的經濟環境，宣佈結束營運，這些企業有多數都是過去相當知名的品牌，讓我們不禁想問，為何這些曾經如此賺錢的企業卻也撐不過疫情經濟？

近幾年外送平台適逢新冠疫情而逆勢成長，是少數在這波瘟疫中發光發熱的產業，政府的許多政策也鼓勵並補助餐飲業加入各個外送平台，希望達到餐飲配合外送的轉型商機。但減少實體店家的內用服務，我們從外送平台購買的餐點價格卻不減反增…